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  Red Lobster ::: Salade de chou aux crevettes


Salade de chou aux crevettes









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Ingrédients
3 tasses de chou râpé (Blanc ou vert)
1 1/2 tasses d'épinard haché
1 tasse de céleri haché finement
8 onces de petites crevettes, cuites pelées et déveinées

Vinaigrette
  • 1/2 c à thé de gingembre frais râpé
  • 1/2 c à thé de poivre noir fraîchement moulu
  • 1 c à thé de sel
  • 1/4 tasse de vinaigre de vin blanc
  • 1/2 tasse de mayonnaise
  • 2 c à table de miel
Préparation
  1. Dans un grand bol, mélanger les légumes avec les crevettes. Ajouter la vinaigrette et bien mélanger. Réfrigérer minimum un heure avant de servri.
Vinaigrette
  1. Mélanger et refroidir avant de servir.
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6-8 Portions

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