• Accueil
• Restaurants
  • 3 Amigos
    
  • 40 Westt
    
  • À la Claire Fontaine
    
  • A&W
    
  • A.L. Van Houtte
    
  • ArahovA
    
  • Arby's
    
  • Au parmesan
    
  • Au Petit Poucet
    
  • Au pied de cochon
    
  • Au vieux Duluth
    
  • Auberge des 21
    
  • Auberge des Falaises
    
  • Auberge des Gallant
    
  • Auberge des Peupliers
    
  • Auberge du joli vent
    
  • Auberge du Lac Saint-Pierre
    
  • Auberge Godefroy
    
  • Auberge Hatley
    
  • Auberge l?Estérel
    
  • Auberge La Camarine
    
  • Auberge Le Baluchon
    
  • Auberge Le C?ur D?Or
    
  • Auberge Montebello
    
  • Aunt Jemima
    
  • Auntie Anne's
    
  • Aylmer
    
  • Bar B Barn
    
  • Bâton Rouge
    
  • Beaver Club
    
  • BeeHive
    
  • Bennigan's
    
  • Benny BBQ
    
  • Betty Crocker
    
  • Bice Ristorante
    
  • Big Boy's
    
  • Bistro Les Bossus
    
  • Boston Pizza
    
  • Boubou (Pizza Davis)
    
  • Boulangerie Arouch
    
  • Boulangerie Sibuet
    
  • Brasserie Fleurimont
    
  • Brasserie Schoune
    
  • Brochetterie le Grec
    
  • Buffet Casa Corfu
    
  • Burger King
    
  • Cabane à sucre Lalande
    
  • Cabane à  sucre Alcide Parent
    
  • Cabane à  sucre Leclerc
    
  • Cactus Resto-bar
    
  • Cadburry
    
  • Café de la paix
    
  • Cafe Il Cortile
    
  • Café International
    
  • Cafe Terrasse Riviera
    
  • Cambodiana
    
  • Campbell's
    
  • Casa Grecque
    
  • Casino
    
  • Cavalli Ristorante Bar
    
  • Chalet du boisé varennois
    
  • Chalet suisse
    
  • Chez Amir
    
  • Chez Ashton
    

  • Chez Bernard Épicerie
    
  • Chez Cora
    
  • Chez Georges Steak House
    
  • Chez Goofy
    
  • Chez Gréco
    
  • Chez la Mère Berteau
    
  • Chez La Mère Michel
    
  • Chez Lien
    
  • Chez Maurice pizza
    
  • Chez Ti-Père
    
  • Chili's
    
  • Christie/ Nabisco
    
  • Clark
    
  • Club House
    
  • Corneau Cantin
    
  • Costco
    
  • D. Donuts
    
  • Da Giovanni
    
  • Dairy Queen
    
  • Denny's BBQ
    
  • Dic Ann's
    
  • Dixie Lee
    
  • Domino's pizza
    
  • Duncan Hines
    
  • E.D. Smith
    
  • Eagle Brand
    
  • East Side Mario's
    
  • El-Ma-Mia
    
  • Érablière de Boulogne
    
  • Érablière Jean Labelle
    
  • Érablière La Goudrelle
    
  • Érablière La Grillade
    
  • Europea
    
  • Fairmont Reine Élizabeth
    
  • Félix & Nortons
    
  • Ferreira Café
    
  • Ferrero
    
  • Fontaine Santé
    
  • French's
    
  • Frites Alors
    
  • Gerry's Délicatessen
    
  • Gibby's
    
  • Giorgio
    
  • Gloobe
    
  • Gourmet Baker
    
  • Greco Pizza Donair
    
  • Grenville
    
  • Halte urbaine
    
  • Hard Rock Café
    
  • Heinz
    
  • Hershey's
    
  • Holder
    
  • Hotel Bonnet Rouge
    
  • Hotel Fairmount
    
  • Hotel Hilton
    
  • Hôtel La Sapinière
    
  • Hotel Waldorf
    
  • Hotel Westin
    
  • Howard Johnson
    
  • Iga
    
  • Ikea
    
  • Il Mulino
    
  • Jack Daniel's
    
  • Jatoba
    

  • Kellogg's
    
  • Kelsey's
    
  • Kenny Rogers
    
  • KFC Kentucky
    
  • Kraft
    
  • Krispy Kreme
    
  • L'Académie
    
  • L'auberge du Dragon rouge
    
  • L'eau à la bouche
    
  • L'Entrecôte Saint-Jean
    
  • L'Escale
    
  • La belle province
    
  • La Binerie
    
  • La Bougresse
    
  • La boulangerie au pain doré
    
  • La Brioche Lyonnaise
    
  • La Cage aux !!!
    
  • La Chronique
    
  • La Crêperie Ste Flore
    
  • La Faim du Monde
    
  • La Fonderie
    
  • La Légende Urbaine
    
  • La Seigneurie du V-Longueuil
    
  • La Table du Chef
    
  • La Trattoria
    
  • Laloux
    
  • Laura Secord
    
  • Lawry's
    
  • Le Baron
    
  • Le Bugatti
    
  • Le Canard Goulu
    
  • Le Château Frontenac
    
  • Le Claire Fontaine
    
  • Le Club Chasse et Pêche
    
  • Le Cochon dingue
    
  • Le Commensal
    
  • Le Cosmos Café
    
  • Le Feu Sacré Steakhouse
    
  • Le Gourmand
    
  • Le gros Hector
    
  • Le Hélène de Champlain
    
  • Le jardin de Panos
    
  • Le piment rouge
    
  • Le Renoir
    
  • Le Saint-Bruno
    
  • Les délices à l'érable
    
  • Les Délices d'Angkor
    
  • Lipton
    
  • Lotus
    
  • Lucca
    
  • M&M
    
  • Maestro S.V.P.
    
  • Maille
    
  • Maison de Jade
    
  • Manoir Du Spaghetti
    
  • Marché Adonis
    
  • Marie Antoinette
    
  • Mc Donald's
    
  • McCormick
    
  • Mcfabulous
    
  • Mikes
    
  • Milos
    
  • Miso
    
  • Montréal Bagels
    

  • Mount Stephen Club
    
  • Mr. Sub
    
  • Neiman Marcus
    
  • Nestlé
    
  • Normandin
    
  • Ô 6e Sens
    
  • Olive Garden
    
  • Orange Julius
    
  • Outback Steakhouse
    
  • Pacini
    
  • Papa Dan's
    
  • Pâtisserie de Gascogne
    
  • Pâtisserie Première Moisson
    
  • Pâtisserie Saputo
    
  • Pep Steak House
    
  • Piazzetta
    
  • Pillsbury
    
  • Pizza Hut
    
  • Pizza Mella
    
  • Pizzédélic
    
  • Pizzeria 67
    
  • Planet Hollywood
    
  • Pogo
    
  • Ponderosa Steakhouse
    
  • Popeyes
    
  • Prima Luna
    
  • Primo & Secondo
    
  • Queue de Cheval
    
  • Queues de !!!
    
  • Quiznos
    
  • R. & A. Bailey & Co.
    
  • Red Lobster
    
  • Renée's
    
  • Restaurant Angeline
    
  • Restaurant Europea
    
  • Restaurant Magnan et Taverne
    
  • Restaurant Olive
    
  • Resto Québec
    
  • Restorante Lucca
    
  • Robin Hood
    
  • Royal Burger
    
  • Sara Lee
    
  • Scores
    
  • Soto
    
  • St-Germain
    
  • St-H. Rôtisserie BBQ
    
  • Steak and Ale
    
  • Subway's
    
  • Sucrerie de la Montagne
    
  • Swiss Chalet BBQ
    
  • Taco Bell
    
  • Talay Thai II
    
  • Taverne sur le Square
    
  • Thaï Express
    
  • Thaï Grill
    
  • Ti Coq BBQ
    
  • Tiki Ming
    
  • Tim Hortons
    
  • Tre Marie
    
  • Uncle Ben's
    
  • Unilever
    
  • Vino Rosso
    
  • Vrac
    
  • Wendy's
    
  • Yoyo
    
• Contact
• English

Boîte à recettes - Top recettes - Nouveautés - Forum - Membres - Vidéos

0 commentaire(s) - Ajouter un commentaire    Auberge Le C?ur D?Or ::: Carpaccio de magret de canard séché vinaigrette à l'érable imprimer     Imprimer avec image Source : Dominique Freminet Chef cuisinier Ingrédients 8 à 10 tranches de magret séché 1/2 avocat Parmesan en copeaux 2 cuil. à café de vinaigrette à l'érable 1 cuil. à soupe de graine de sarrasin rôti. Vinaigrette à l'érable 1cuil. à soupe de vinaigre de vin rouge 3 cuil. à soupe d'huile de pépin de raisin 1/2 cuil. à soupe de sirop d'érable Sel et poivre Préparation Dans une assiette froide, alterner tranche d'avocat avec tranche de magret séché, de façon à faire une rosace. Mettre un peu de vinaigrette, quelques copeaux de parmesan et un peu de sarrasin. Déguster. Vinaigrette à l'érable Mélanger intimement Commentaire Préparation : 10 min Cuisson : n/d Portions : 2 0 commentaire(s) - Ajouter un commentaire    Ajouter à mon livre de recettes

Section utilisateur

Utilisateur :
Mot de passe :

Réseau sociaux

Facebook Twitter

Publicités

Partenaire