Recettes Secrètes -- Le jardin de Panos

2 commentaire(s) - Ajouter un commentaire

Le jardin de Panos ::: Marinade

Cliquez pour agrandir

imprimer Imprimer avec image

Source : Clone (Copie)

Ingrédients

	6 poitrines de poulet coupées en cubes
	250 ml (1 tasse d'huile)
	4 gousses d'ail hachées finement
	3 cuil. à soupe de base de poulet en poudre (Knorr) ou liquide (Bovril)
	2 cuil. à soupe d'épices grecque (Lester)

Préparation

Laisser mariner 24 heures. Enfiler sur des broches pour une cuisson variant de 20 à 30 minutes selon la taille des cubes.
* Si vous désirez alterner les cubes de poulet avec des légumes ( poivron, oignon, champignon), il serait préférable de les faire blanchir pour éviter de les brûler pendant la cuisson des brochettes sur le barbecue.

Commentaire

Ce resto est situé:
521, ave. Duluth E coin Châteaubriand Montréal.
(Le Plateau-Mont-Royal)

2 commentaire(s) - Ajouter un commentaire

Ajouter à mon livre de recettes

Section utilisateur