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  Aunt Jemima ::: Sirop saveur original


Sirop saveur original









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Ingrédients
3 tasses d'eau
3 tasses de sucre granulé
3 tasses de cassonade
1 tasse de sirop de maïs
1 c. à table de jus de citron
1 c. à table d'essence de vanille
1 c. à table d'essence d'érable

Préparation
  1. Mélanger les 4 premiers ingrédients dans un chaudron Faire fondre le sucre la cassonade, le sirop de mais et l'eau à la chaleur moyennement haute.
  2. Amener à l'ébullition. Retirer du feu et ajouter le jus de citron, la vanille et l'érable. Bien mélanger Mettre dans les pots stérilisés, le sirop : encore chaud à ¼ pouce et bien sceller.
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Donne 4 pots de 500ml

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