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  La Cage aux !!! ::: Salade orientale au poulet


Salade orientale au poulet









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Source : Barbara, serveuse d'un resto

Ingrédients
5.3 oz salade mesclun (mélange printanier)
2 c à thé échalote
8 demi-quartier de tomates
4 rondelles d'oignon rouge
3 bâtonnets de carotte
3 tranches de concombre
des échalottes verte hachées,
0.25 oz nouilles chinoises
1.5 oz vinaigrette orientale
1 c à thé graine de sésame
1 quartier de citron
Poulet désossé cuit, tranché

Préparation
  1. Déposez de la salade mesclun dans les asiettes, par dessus vous ajoutez, 3 batonnets de carotte, 3 rondelles de concombres, des échalottes verte hachées, rondelles d'oignons rouge, des piments jalapeno en tranche et les quartiers de tomates.
  2. Ajoutez la poitrine de poulet coupée en 5 sur la salade, vous arrosez de vinaigrette, vous mettez graines de sésame et nouille chinoise!
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Vinaigrette pour Salade orientale au poulet

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