Recettes Secrètes -- Félix & Nortons :: Biscuits aux noix de macadam

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Félix & Nortons ::: Biscuits aux noix de macadam

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Ingrédients

	1 1/4 tasse de sucre
	1/2 tasse de noix de macadam hachées
	3 barres de 1.5 onces de chocolat blanc haché
	2 tasses de farine
	1/2 c thé de poudre à pâte
	1/2 c thé de soda à pâte
	1/2 tasse de beurre ou margarine
	2 oeuf
	1 c thé vanille

Préparation

Mélanger la farine, le soda et la poudre à pâte. Réserver. Ajouter le chocolat et le sucre. Ajouter 1/2 tasse de beurre ou margarine ramolli. Ajouter les oeufs battus légèrement et 1 c thé de vanille. Bien mélanger.
A la main faire une pâte lisse, faire des boulettes de la grosseur d'une balle de ping pong et mettre sur une plaque graissée à 2 pouces d'intervalle.
Cuire a 375ºF pendant 10-12 minutes, le dessus doit être doré. Refroidir 5 minutes et finir de refroidir sur une grille.

Commentaire

Donne 2 1/2 douzaines.

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