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  La Seigneurie du V-Longueuil ::: Trempette aux fruits


Trempette aux fruits









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Source : chef Jacques Deperriaux, de la Seigneurie

Ingrédients
2 cl de yogourt nature
1 pomme fruit coupé en dés poêlé dans 1 c. à thé de miel
1 fraise coupée en dés
1 cuillère à café de bulbe de fenouil coupé en dés et ébouillanté
1 pincée de coriandre fraîche hachée

Préparation
  1. Mélanger le yogourt avec tous les ingrédients, servir très frais.
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4 Portions

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