Recettes Secrètes -- Bâton Rouge :: Trempette d'épinards à la Louisianaise

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Bâton Rouge ::: Trempette d'épinards à la Louisianaise

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Ingrédients

	2 tasses de fromage Mozzarella
	½ tasse de crème sure
	¼ tasse de parmesan
	¼ tasse de Monterey Jack (au goût)
	¼ c.à thé de poivre
	3 gousses d'ail hachées
	1 boite de 14 onces coeurs d'artichauts égouttés et hachés
	16 onces de fromage à la crème ( léger ou reg)
	½ paquet ( de 10 onces) d'épinards congelés,dégelés et bien essorés.

Préparation

Mélanger 1½ tasse de mozzarella, la crème sure et 2 c.à table de parmesan et le reste des ingrédients.
Mettre le tout dans un plat allant au four.Saupoudrer du restant du Mozzarella et du parmesan.
Préchauffer le four à 350 F. Cuire pendant 30 minutes ou jusqu'à se soit légèrement doré. Servir avec des croustilles de Tortilla

Commentaire

Ressemble beaucoup à la recette du Bâton Rouge. Elle est délicieuse.

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