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  BeeHive ::: Sirop de mais Foncé


Sirop de mais Foncé









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Ingrédient
2 c. à table de beurre ou margarine
une pincée de sel
2½ tasses d'eau
1 tasse de sucre brun
3 tasses de sucre granulé
¼ tasse de mélasse
½ c. à thé d'extrait de vanille
½ c. à thé d'arôme artificiel d'érable

Préparation
  1. Mettre tous les ingrédients dans une casserole. Faites cuire sur la cuisinière à MED-HI en brassant constamment, jusqu'à ce qu'à l' ébullition. Laisser bouillir pendant 5 minutes.Remuer souvent.
  2. Réduire la température et faites cuire lentement, mijoter à feu doux pendant 10 minutes.Refroidir complètement. Verser dans un récipient en verre et refroidir au réfrigérateur.
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