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  Vrac ::: Riz: Mélange assaisonné pour riz mexicain


Riz: Mélange assaisonné pour riz mexicain









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Source :

Ingrédient
4 tasses de riz blanc à longs grains
4 c à thé de sel
1 c à thé de basilic séché
1/2 tasse de flocons de poivre vert
5 c à thé de flocons de persil séché

Ingrédients du riz mexicain
  • 1-1/2 tasse de préparation assaisonné à l'oignons
  • 2 tasses d'eau froide
  • 1 c à table de beurre ou de margarine ou d'huile
Préparation
  1. Bien mélanger tous les ingrédients ensemble.
  2. Mettre dans un contenant hermétique.
  3. Inscrire le contenu et ranger dans le garde-manger
  4. Donne 4-1/2 tasses environ de mélange
Préparation du riz:
  1. Dans un chaudron grandeur moyenne, amener à l'ébullition, réduire la chaleur, couvrir.
  2. Cuire environ 15 à 25 minutes ou jusqu'à ce que le liquide soit absorbé.
  3. Ou cuire au four à 350 F. 1 heure
  4. Dans un plat de grandeur 8x8 po ou 7x9, graissé
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Donne de 4 à 6 portions
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