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  Félix & Nortons ::: Biscuits au caramel


Biscuits au caramel









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Ingrédient
2 c à table de beurre non salé, ramolli
3/4 tasse de graisse végétale
1-3/4 tasse de farine
½ c à thé de soda à pâte
1-1/4 tasse de sucre brun
1 oeuf
2 c à table de lait en poudre sans matières grasses
1 c à tale de vanille
½ c à thé de sel
1 tasse de pacanes hachées finement

Préparation
  1. Préchauffer le four à 375 F Graissé la tôle à biscuits ou mettre du papier sulfurisé
  2. Mélange le beurre et la graisse et bien battre quelques secondes. Ajouter le sucre et continuer à battre jusqu'à ce soit crémeux. Ajouter l'oeuf, le lait en poudre et la vanille.
  3. Dans un plat tamiser ensemble, la farine, le soda à pâte et le sel Ajouter la préparation sec à la préparation de beurre, graisse et sucre.
  4. Ajouter les pacanes en pliant dans cette préparation. Déposer sur la tôle à biscuits la valeur d'une c. à table Cuire de 7 à 10 minutes sur la grille la plus haute du four.
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