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  M&M ::: Vinaigrette à la moutarde


Vinaigrette à la moutarde









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Source :

Ingrédient
1/3 tasse vinaigre balsamique
2 c. à t. Moutarde au miel M&M
1 grosse gousse d'ail, émincée
1/3 tasse basilic frais haché
3/4 tasse huile d'olive ou autre huile végétale
sel et poivre frais moulus (facultatif)

Préparation
  1. Dans un bol de verre, incorporer le vinaigre, la Moutarde au miel M&M, l'ail et le basilic
  2. Ajouter l'huile et bien agiter
  3. Recouvrir hermétiquement, garder réfrigéré jusqu'à deux jours; bien agiter de nouveau avant de servir
  4. Pour une réfrigération de plus de quatre heures, vider dans un pot de verre avec un couvercle étanche, et bien brasser avant usage
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Donne environ 1½ tasse

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