Boîte à recettes - Top recettes - Nouveautés - Forum - Membres - Vidéos

0 commentaire(s) - Ajouter un commentaire 
  Marie Antoinette ::: Soupe crème d'ail


Soupe crème d'ail









imprimer     Imprimer avec image

Source :

Ingrédient
4 c à table de beurre
2 oignons moyens tranchés
4 Têtes d'ail, écrasées
4 tasses de bouillon de poulet
1/2 lb de Pain francais vieilli d'une journée
1 Feuille de laurier
2 feuilles de Thym, ou 1/2 c à thé de thym séché
6 oz de crème 35%
Une pincée de sel
Une pincée de poivre

Préparation
  1. Faire fondre le beurre. Ajouter les oignons, et ail et cuire 5 minutes à feu modéré Ajouter le bouillon de poulet et chauffer 10 minutes Ajouter les tranches de pain et continuer la cuisson 10 minutes
  2. Passer le tout au blender et le mettre en purée. Possible d'être obliger de le passer au tamis. Ajouter la crème et chauffer sans bouillir,et servir.
Commentaire

4 Portions

0 commentaire(s) - Ajouter un commentaire 

  Ajouter à mon livre de recettes

Section utilisateur

Utilisateur :
Mot de passe :

Réseau sociaux

Facebook FacebookTwitter Twitter

Publicités


Partenaire

Recettes Santé Club Recettes Recettes Québécoises

Accueil - Recettes - Top recettes - Contact - Boîte à recettes - Nouveautés - Forum - Membres

Facebook Facebook Twitter Twitter