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  L'Escale ::: Biscuits aux amandes


Biscuits aux amandes









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Source : L'escale St-Georges de beauce

Ingrédients
1/2 tasse de graisse végétale
1 tasse de sucre
1 c à table de sirop de maïs
1-1/2 cuillère à table d'extrait d'amande
1-1/2 tasse de farine
3/4 c à thé bicarbonate de soude
1/4 c à thé sel
1 oeuf
12 amandes grillées

Préparation
  1. Préchauffer le four à 180* celcius
  2. Mélanger sucre et graisse végétale
  3. Ajouter sirop de maïs, extrait d'amande et l'oeuf
  4. Ajouter graduellement la farine, le bicarbonate de soude et le sel
  5. Mélanger
  6. Former de boules de 3 à 4 cm de large , les placer à 8 cm d'intervalle sur une plaque
  7. Placer les amandes sur chaque pâte
  8. Mettre au four 15 à 20 minutes
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12 biscuits

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