Recettes Secrètes -- Aylmer :: Tomates à l'italienne Aylmer

0 commentaire(s) - Ajouter un commentaire

Aylmer ::: Tomates à l'italienne Aylmer

imprimer Imprimer avec image

Source : Clone (Copie)

Ingrédients

Quantité de tomates italiennes à déterminer pour vos besoins

Préparation

Blanchir les tomates : Monder les tomates en les plongeant 1 minute à l'eau bouillante et les plonger dans de l'eau glacée, Peler les tomates. Retirer la pelure, les tiges et les coeurs.
Placer les tomates dans les bocaux de 1 litre, en les tassant légèrement Remplir de jus de tomates. (Pas de V-*) Ajouter 2 feuilles de basilic frais par pots
Visser les pots moins ¼ de tour. Déposer dans une casserole remplie d'eau froide et bouillir dans l'eau et compter 30 minutes après les premiers ébullitions de l'eau. Laisser reposer et sceller fermement

Commentaire

0 commentaire(s) - Ajouter un commentaire

Ajouter à mon livre de recettes

Section utilisateur