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Tartare d'émeu, copeaux de vieux cheddar & sel volcanique  
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Date : 9/25/2010     Par : Laurel  
Récemment, j'ai agréablement logé à l'Auberge des Falaises et dégusté avec beaucoup de plaisir le tartare d'émeu dont la présentation et le goût ne peut laisser indifférent.
Aussi, faites comme moi, goutez au tartifflet au saumon...à la pintade farcie au riz de veau. vous ne le regretterez pas.
Ah! quelles merveilles


Tartare d'émeu, copeaux de vieux cheddar & sel volcanique  
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