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Enrobage pour poulet  
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Date : 10/7/2014     Par : miccar  
J'ai une autre version de cette recette que tout le monde adore;
2 tasses de farine, 2c à thé d'accent, 3c à thé de sel, 3c à thé de sel d'ail,1c à thé poivre, 3c à thé sel d'oignon, une demie c à thé poudre de cari, un quart c thé moutarde sèche, une demie c à thé d'épices à volaille, clou de girofle moulu, épices mélangées et tumeric.
Mettre poulet cru dans oeuf et lait, ensuite la panure et frire dans la friteuse à feu moyen-doux pendant au moins 15 minutes chaque morceaux pour cuisson parfaite.
Date : 7/7/2014     Par : zezette1966  
Très bon avec le poulet mais essayé le avec du poisson, excellent. Je n'utilise que ça maintenant avec mon poisson. Délicieux.
Date : 5/11/2014     Par : blond1953  
moi j'ai rajouter, du sel d'oignon, puis du curry 1 c a thé de chaque, ca donne plus de gout!
Date : 3/8/2014     Par : yvonb  
battre deux oeufds le laiitc encore plus parfait
Date : 8/14/2011     Par : namour1969  
la recette est très bonne mais je n'ai pas trouvé que ca goûtait comme le Dixie Lee.......
Date : 5/8/2011     Par : minka  
J'ai fait la recette et je suis tres decu ca n'a aucunement le meme gout ... et je n'ai meme pas aimer...
Date : 1/7/2011     Par : camemond  
G fait la recette . tres tres bon !!!!
Date : 8/12/2010     Par : matou  
Meme chose que l original.Excellent!juste unpeu trop de sel et de glumate.
Date : 8/14/2009     Par :   
Attention. L'Accent est le nom commercial du glutamate monosodique. Il est un un additif alimentaire ET aussi un exhausteur de goût.
Date : 4/8/2009     Par :   
de l.accent c'est une sorte d'épice ... tu peu en trouver dans la plupart des super marché
Date : 1/2/2009     Par :   
Je suis originaire de la gaspésie, j'adore le poulet dixie-lee
cette recette se raproche VRAIMENT du Vrai poulet
et moi aussi j'ai mis moins de sel,
Nous sommes déménagés depuis maintenant un ans au B-C et
nous étions super contents de se faire ce trippe de bouffe!wow.
Date : 12/7/2008     Par : rose_bleu  
cest délicieux cete enrobage de poulet je ne fait que cette recette maintenant je nachete meme plus de poulet pfk le mien est trop bon et mons cher aussi
Date : 10/19/2008     Par :   
Et non ... l'accent, glutamate monosodique, n'est pas un agent de conservation mais bien un additif alimentaire (un sel contenant moins de sodium).

Il est utilisé pour rehausser le goût des aliments. Il est facilement trouvable dans les épiceries dans la section des épices.
Date : 7/12/2008     Par : yjblue92  
Salut...juste un petite correction...l'accent est seulement un agent de conservation....je ne vois pas comment ca peut donner du gout! :o)
Date : 4/7/2008     Par :   

accent et un ingrédient qui donne plus de gout au repas en vente partout
dans les épicerie bonne chance !!!
Date : 4/2/2008     Par :   
Qu'est-ce que l'accent ? Une répose rapide et complète serait très appréciée. Merci !
Date : 3/6/2008     Par : nicole69  
Que dire de plus que très bon, tout le monde a adorer!


Enrobage pour poulet  
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