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Ingrédients- 3 tasses de chou râpé (Blanc ou vert)
- 1 1/2 tasses d'épinard haché
- 1 tasse de céleri haché finement
- 8 onces de petites crevettes, cuites pelées et déveinées
Vinaigrette- 1/2 c à thé de gingembre frais râpé
- 1/2 c à thé de poivre noir fraîchement moulu
- 1 c à thé de sel
- 1/4 tasse de vinaigre de vin blanc
- 1/2 tasse de mayonnaise
- 2 c à table de miel
Préparation- Dans un grand bol, mélanger les légumes avec les crevettes. Ajouter la vinaigrette et bien mélanger. Réfrigérer minimum un heure avant de servri.
Vinaigrette- Mélanger et refroidir avant de servir.
Commentaire6-8 Portions
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