Source : Corneau Cantin
Ingrédients- 3 filets de morue
- 1 oignon espagnol
- 8 tomates cerises coupées en 4
- 3 c. à table de sauce aromate au citron LeGrand
- 3 c. à table de tapenade épicée LeGrand
- 3 c. à table de crème sure
- Une poignée d'épinards coupés en lanières
- Quelques brins de thym frais (si disponible)
Préparation- Faites revenir l'oignon espagnol. Quand il est translucide, déposer les filets de morue sur ce lit confortable.
- Lorsque nos filets commencent à se détacher sous la fourchette, ajouter les sauces LeGrand mélangées avec la crème sure dans un filet d'huile.
- Laisser réchauffer et mélanger délicatement les brins de thym, les épinards et les tomates à ce délicieux mélange. Laisser reposer 5 minutes. Savourer
CommentairePour 4 personnes
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