Source :
Ingrédients- 9 tasses de farine
- 4 c à thé de soda à pâte
- 2 c à thé de sel
- 3 tasses de cassonade bien tassée
- 3 tasse de sucre
- 4 tasses de graisse végétale (shortening)
- 2 tasses de pacanes hachées
- 2 (12 onces.) de pépites de chocolat semi sucré
Ingrédients:Biscuits- 1 sac de mélange, dégelé légèrement si c'est congelé.
- 1/2 c à thé de vanille
- 1 oeuf battu légèrement
Préparation- Dans un grand bol mélanger les ingrédients secs.
- Ajouter le shortening et couper la graisse javec un coupe pâte ou vos doigts.
- Ajouter les noix et le chocolatm ettre dasn un contenant hermétique ou diviser cette préparation par 3-1/2 tasses pour une recette de biscuits qui donnr: 24 à 30 biscuits
- Se conserve 6 mois au froid.
Préparation:Biscuits- Prendre un sac de mélange (3-1/2 tasses)
- Ajouter la vanille et l'oeuf battu.
- Mélanger légèrement pour conserver la préparation épaisse . Déposer sur une plaque à biscuits graissée la valeur d'une cuillère à thé ou à table comble et laisser un espace entre chaque biscuits.
- Si vous désirez avoir plus plat, écraser avec le dos de la cuillère
- Cuire au four à 375 F environ 8 à 10 minutes
- Les biscuits refroidis se congèlent très bien
Commentaire
|
|
|
