Recettes Secrètes

Giorgio ::: Sauce rosée 1
Source : Évelyne

Ingrédient
  • 1 c. soupe beurre
  • 1 oignon haché très fin
  • 1 gousse d'ail hachée très fin
  • 1 bte 14 oz sauce tomate
  • 1 bte 10 oz soupe crème de tomate basilic et origan
  • 1/2 bte d'eau
  • 1/2 c. thé sucre
  • 1/4 tasse de fromage parmesan
  • 1/2 tasse de crème au goût
  • sel et poivre
Préparation
  1. Faire revenir l'oignon dans le beurre pendant quelques minutes. Ajouter l'ail, remuer. Incorporer la sauce, la soupe et l'eau.
  2. Laisser mijoter quelques minutes. Ajouter le fromage. Ajouter la crème en filet (ne plus laisser bouillir.
Commentaire

Note:cette recette a été inventée par Évelyne et donnée aux internautes disant qu'elle ressemblait beaucoup à la sauce rosée Giorgio. Note: pour une sauce plus rosée, ajouter plus de crème. Beaucoup de commentaires positifs.