Source : Betty Crocker
Ingrédients- 1 lb de boeuf haché
- 1/3 tasse d'oignons hachés
- 1 env (3/4 oz) de sauce aux champignons mix
- 3/4 tasse d,eau
- 2-1/2 oz de champignons tranchés, égouttés
- 1 tasse de crème sure
- 1 tasse original Bisquick mix
- 1/4 tasse de lait
- 1 oeuf
- 1 petit poivron rouge tranché en rondelles
Préparation- Préchauffé le four à 400F. Graissé une casserole de 11 X 7 po, Dans un poêlon, cuire le boeuf haché et l'oignon sur un feu moyen, égoutté.
- Mélanger la sauce aux champignons et l'eau, cuire 1 à 2 minutes en brassant constamment, retirer du feu et ajouter la crème sure et brasser.Déposer dans la casserole.
- Dans un bol mélanger le bisquick, lait et l'oeuf. Déposer la de Bisquick sur de boeuf et terminer avec les poivrons. Cuire au four de 18 à 22 minutes ou jusqu'à ce que le dessus soit doré Attendre 5 minutes avant de couper.
CommentaireOn peut servir avec une salade de fruits frais.
Substitution: On peut saupoudrer du paprika à la place des rondelles de poivrons rouges
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