Source : Copie (Clone)
|
|
Ingrédients- 1 kg (2 livres) ailes de poulet
Sauce - ½ tasse ketchup
- ½ tasse sauce chili ou salsa mexicaine
- 2 c. à table miel
- 1 c. à thé sauce Worcestershire
- ½ c. à thé moutarde en poudre
- ¼ c. à thé poivre de Cayenne
- 1 gousse d'ail, dégermée et hachée
Préparation- Couper les ailes en deux, à l'articulation.
Sauce- Bien mélanger tous les ingrédients de la sauce. Enrober les ailes de sauce et les déposer sur une plaque à pâtisserie recouverte de papier d'aluminium. Faire cuire au four 40 minutes, ou jusqu'à ce que les ailes soient cuites ou que le thermomètre à viande indique une température interne de (170 °F).
Commentaire
|
|
|
