Source : Woman's day 1979
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Ingrédients- 2 tasses de chou fleur tranché
- 1/3 de tasse d'oignon haché
- 1/2 tasse de piment vert haché
- 1 tasse de fromage râpé cheddar
- 1 tasse de lait
- 1/2 tasse de bisquick
- 3 oeufs
- 1/2 c. thé de sel
- 1/8 c. thé poivre
Préparation- Faire cuire le chou-fleur dans l'eau salée,10 minutes. Placer le chou-fleur cuit et égoutté dans l'assiette à tarte graissée de 9 pouces. Saupoudrer dessus les oignons, les piments, et le fromage.
- Placer les autres ingrédients et mélanger au fouet et vider sur la préparation déjà dans l'assiette. Cuire à 375°F, 20 à 25 minutes. Laisser reposer 5 minutes.
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