Source : Clone (Copie)
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Ingrédients- 1 kg d'ailes de poulet
- Huile pour friture
- 1/2 tasse de sauce au piment rouge fort
- 1 c. à table d'huile d'olive
- 2 c. à thé de poudre d'ail
Préparation- Frire les ailes de poulet, quelques-unes à la fois, dans l'huile bien chaude jusqu'à ce qu'elles soient cuites. Réserver. j
- Dans un bol, mélanger la sauce au piment rouge fort, l'huile d'olive et la poudre d'ail. Chauffer le mélange dans un wok ou un grand chaudron à surface antiadhésive.
- Ajouter les ailes de poulet et les retourner jusqu'à ce qu'elles soient bien enrobées de la sauce.
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