Source : Olive Garden
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Ingrédients- 400 g [14 onces] de pâtes alimentaires 'capellini' [cheveux d'anges]
- 8 tomates moyennes, en dés de 1,3 cm [1/2 pouce] chacun
- 11 feuilles de basilic frais, hachées
- 2 gousses d'ail, hachées
- 90 mL [6 cuil. à table] d'huile d'olive
- Sel et poivre fraîchement moulu, au goût
Préparation- Cuire les pâtes à l'eau bouillante salée selon les directives sur l'emballage.
- Mélanger ensemble les dés de tomates, le basilic haché, l'ail haché et l'huile d'olive. Saler et poivrer le mélange.
- Égoutter les pâtes, les déposer à nouveau dans la casserole et y incorporer le mélange de dés de tomates. Faire revenir le tout jusqu'à ce que le mélange soit bien chaud. Servir immédiatement.
Commentairepréparation : 10 minutes
cuisson : 10 minutes
Portions: 4
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