Recettes Secrètes

• 2 Pizza de 12" ch.
• 2 c à thé d'huile végétale
• 1 tasse de fromage Mozzarella râpé
• 1 bte de 15 on de sauce tomates
• 1 c à table d'oignon haché
• 1 c à thé de sel
• 1 c à thé feuilles d'origan séchées
• 1/2 c à thé de poudre d'ail
• 2 tasses de fromage Cheddar râpé
• 4 onces de Pepperoni tranché
• Rondelles de piment vert tranché très mince
• Quelques olives tranchés

1. Préchauffer le four à 325F. Placer la pâte dans 2 tôles à pizza graissées. Retourner la bordure ½ pouce pour faire une double épaisseur.
2. Brosser avec un pinceau 1 c à thé d'huile sur chaque pâte Saupoudrer ½ tasse de fromage mozzarella sur chaque pizza.
3. Mélanger dans une un plat la sauce tomates, oignon, sel, oregano et la poudre d'ail. Étendre sur les 2 pizza .
4. Saupoudrer avec le fromage cheddar. Recouvrir avec les tranches de pepperoni, piment et olives. Cuire au four à 325 F de 20-25 minutes ou jusqu'à doré.

2 pizza