Recettes Secrètes

• 2 tasses de flocons d'avoine
• 1 tasse de farine à pâtisserie
• 1 c. à thé de poudre à pâte
• 1/2 tasse d'huile de maïs ou de tournesol
• 1/4 tasse de miel
• 1 tasse de dattes
• 1 tasse d'eau

1. Faire bouillir les dattes et la tasse d'eau 10 minutes. Réduire en purée au robot.Laisser refroidir.
2. Mélanger tous les ingrédients et placer à la cuiller sur une tôle non graissée. Cuire 35 minutes à 350 degrés

La Faim du Monde
300, rue Duluth Est
Montréal (Québec)

* Pour varier, on peut ajouter : 1/4 tasse d'abricots secs hachés, 1/4 de tasse d'amandes effilées et 1/2 c à thé d'essence d'amande.
Ou 2 à 3 bananes écrasées et 1/2 tasse de pépites de caroube? ou de chocolat si vous préférez, ce qui fera disparaître le qualificatif «végétalien», puisque le chocolat contient toujours un peu de lait!