Source : Évelyne
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Ingrédient- 1 c. soupe beurre
- 1 oignon haché très fin
- 1 gousse d'ail hachée très fin
- 1 bte 14 oz sauce tomate
- 1 bte 10 oz soupe crème de tomate basilic et origan
- 1/2 bte d'eau
- 1/2 c. thé sucre
- 1/4 tasse de fromage parmesan
- 1/2 tasse de crème au goût
- sel et poivre
Préparation- Faire revenir l'oignon dans le beurre pendant quelques minutes. Ajouter l'ail, remuer. Incorporer la sauce, la soupe et l'eau.
- Laisser mijoter quelques minutes. Ajouter le fromage. Ajouter la crème en filet (ne plus laisser bouillir.
CommentaireNote:cette recette a été inventée par Évelyne et donnée aux internautes disant qu'elle ressemblait beaucoup à la sauce rosée Giorgio. Note: pour une sauce plus rosée, ajouter plus de crème. Beaucoup de commentaires positifs.
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