Recettes Secrètes

Red Lobster ::: Hush Puppies
Source : Clone (Copy)

Ingredient
  • 6 tablespoons baking powder
  • 2 cups cornmeal
  • 1 ½ teaspoons salt
  • 1/4 teaspoon freshly-ground black pepper
  • 1/8 teaspoon freshly-ground white pepper
  • 1 cup minced onion
  • 1 eggs beaten
  • ¾ cup milk
Preparation
  1. Mélanger ensemble la farine de maïs et la poudre à pâte, le sel et les 2 sortes de poivre et l'oignon haché.
  2. Verser ensuite avec l'oeuf et battre dans le mélange. Faire tomber des cuillerées dans de l'huile chauffée à 350°F et sortir lorsque bien dorés. Vous pouvez aussi utiliser de l'oignon vert pour la recette - la partie blanche et un peu de la partie verte.
Comment