Recettes Secrètes
Betty Crocker ::: Beef Stroganoff Casserole
Source : Betty Crocker

Ingredients
  • 1 pound lean ground beef
  • 1/3 cup chopped onion
  • 1 package (3/4 ounce) mushroom gravy mix
  • 3/4 cup water
  • 1 jar (2 1/2 ounces) sliced mushrooms, drained
  • 1 cup sour cream
  • 1 cup Original Bisquick« mix
  • 1/4 cup milk
  • 1 egg
  • 1 small bell pepper, cut into rings
Instructions
  1. Préchauffé le four à 400F. Graissé une casserole de 11 X 7 po, Dans un poêlon, cuire le boeuf haché et l'oignon sur un feu moyen, égoutté.
  2. Mélanger la sauce aux champignons et l'eau, cuire 1 à 2 minutes en brassant constamment, retirer du feu et ajouter la crème sure et brasser.Déposer dans la casserole.
  3. Dans un bol mélanger le bisquick, lait et l'oeuf. Déposer la de Bisquick sur de boeuf et terminer avec les poivrons. Cuire au four de 18 à 22 minutes ou jusqu'à ce que le dessus soit doré Attendre 5 minutes avant de couper.
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