Recettes secrètes -- Bouillon fondue chinoise

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Recettes secrètes -- Bouillon fondue chinoise

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Bouillon fondue chinoise

Restaurant : Le Baron

INGRéDIENT

2 boîtes 10 onces chacune] de consommé de boeuf
1/2 sachet de préparation pour soupe à l'oignon
2 boîtes 10 onces chacune] d'eau
1/2 bouteille =1 1/2 tasse] de vin rouge
2 c. à table] de concentré pour bouillon de boeuf
4 feuilles de laurier
4 pointes d'ail
2 c. à table] de sauce chili
Sel et poivre, au goût

PRéPARATION

Faire chauffer tous les ingrédients pendant une demi-heure.
Verser dans un plat à fondue et servir.