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Sujet principal : comment faire pain maison avec le four a pain
 Par: 18/3/2009 à 11:26:42 AM

bonjour j ai essayer de faire du pain maison mais j ai essayer de faire la recette mais elle ne goutte pas comme le pain au magasin on dierait trop sucre
besoin de l aide merci d avance
dina

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Réponse #1 :   comment faire pain maison avec le four a pain
 Par : ginette514 24/3/2009 à 12:55:34 PM
Lu le : 25/3/2009

Bonjour Dinamarc, voici ma recette je l'ai prise sur le forum de passeport santé.net

Mettre dans l'ordre 1/2 tasse d'eau
2c.à thé sel
2c.à table de sucre
bien faire dissoudre très important.
ajouter 1c.à table d'huile
1c.thé vinaigre ou jus citron
1 tasse de lait
3 3/4 tasses farine
1/2 tasse gruau
2 c.thé levure pour "machine à pain" (essentiel)
Utiliser le cycle long et ne pas garder le pain au chaud dans la machine pour que la croûte ne devienne pas molle.
Si tu suis bien l'ordre des ingrédients ce sera un succès assuré. Bonne chance

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