 Sauce Kojax douce. J'ai inventé et fais des tests, la sauce ressemble beaucoup à celle du resto Kojax. Voici la recette.
Sauce douce semblable à Kojax (recette Marlene)
1 tasse (250 ml) mayonnaise
2 c. à. table (30 ml) de lait
¼ tasse (60 ml) d’huile végétale
1 c. à. table (15 ml) de vinaigre
¼ tasse (60 ml) et plus de sirop de maïs, clair
½ à 1 c. à. thé (2,5 à 5 ml) menthe séchée au goût
½ à 1 c. à. thé (2,5 ml à 5 ml) sarriette en poudre au goût
Rectifier à votre goût
Mélanger le tout et réfrigérer.
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