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Sujet principal : sauce anglaise
 Par: pearlline46 24/9/2010 à 3:11:39 PM

y a t' il une personne qui connait la sauce anglaise car j' essaie de la trouver a l' épicerie et je la trouve pas merci

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Réponse #1 :   sauce anglaise
 Par : pbourassa 12/10/2010 à 9:31:54 PM
Lu le : Non lu

Bonsoir

Il s'agit de la sauce Worcestershire

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Réponse #2 :   sauce anglaise
 Par : gilles777 13/10/2010 à 9:28:55 PM
Lu le : Non lu

bonsoir est ce que tu parle de sauce anglaise pour la patisserie
fait a base de lait sucre et jaune d oeuf ?
si oui il existe des recettes sur le net
ou en magasin dan sles produit laitier
Gilles

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Réponse #3 :   sauce anglaise
 Par : couette31 16/10/2010 à 8:20:35 PM
Lu le : Non lu

Celle - ci ont l appelle plutot creme anglaise au lieu de sauce anglaise.Merci pour la reponse de la worcestershire, c est la bonne reponse!!!
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