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Sujet principal : Recherche recette pour smoke meat
 Par: Orleans 12/9/2011 à 3:32:24 PM

Bonjour je suis a la recherche d'une recette pour me faire des smokes meat sandwich
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Réponse #1 :   Recherche recette pour smoke meat
 Par : administrateur 17/9/2011 à 9:32:52 PM
Lu le : Non lu

Voici un lien pour la recette avec photo
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Réponse #2 :   Recherche recette pour smoke meat
 Par : jeanarache 24/10/2011 à 4:37:44 PM
Lu le : Non lu

J'ai déjà donner la recette voir Jeanarache sur le forum: voir au lien plus bas
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Réponse #3 :   Recherche recette pour smoke meat
 Par : lina55 8/12/2011 à 6:13:33 AM
Lu le : Non lu

Bonjour
Pour moi la meilleur viande fumé

Un brisquette complete
papier d'aluminium
Enlevé la brisquette dw son papier d'embalage sans jeté le qui qui se trouve a l'intérieur ,la deposé sur du papier aluminium et trearrosé de son jus ensuite l envelopper avec le papier de 2 epaisseur deposer dans une rotissoire et couvrir d eau cuire as 350 degré 4 hrs comme chez shwart fabuleux
p|s n'oublier pas qu il y as un sens a votre viande si vous ne voulez pas quel sois dur

Bonnw appetit Lina55
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Réponse #4 :   Recherche recette pour smoke meat
 Par : lina55 28/12/2011 à 5:21:24 PM
Lu le : Non lu

Bonjours!!!Oui c est ca car on as pas de papier assez grans alors tu l emballe d un coté et ensuite de l autre bien emballé serré
tu mes dans en rotissoire et tu couvre d eau et fait cuire 4 hrs as 350% succulent crois moi bonne appetit

p/s tu verifie l eau regulierement pour ne pas en manquer ne pas oublié d enlever l'enveloppe de plastic qui recouvre la brisquet mais garde le jus qui es a l'interieur !!!!
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