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  St-H. Rôtisserie BBQ ::: Côtes levées


Côtes levées
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Ingrédients
1/2 tasse de sauce chili
1/3 tasse de vinaigre
1/2 tasse de cassonade
2 gousses d'ail
2 c. à table de sauce soya
Sel et poivre au goût
2 petits pots pour bébés (2x 128 ml) Heinz au abricot
Côtes levées pour le nombre de personne, désirées

Préparation
  1. Bouillir les côtes levées dans l'eau environ 45 minutes. Mélanger le reste des ingrédients. Faire mariner les côtes levées dans cette marinade environ 2 heures. Cuire au four ou BBQ jusqu'à ce qu'elles soient bien dorées.
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Photo: Kelly

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