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  La Binerie ::: Pouding chômeurs


Pouding chômeurs









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Ingrédients Sauce
4 tasses de cassonade
3 tasses d'eau
4 c. à thé de beurre
2 c. à thé de vanille

Gâteau
  • 2 c. à soupe de beurre
  • 2 oeufs
  • 1 tasse de sucre
  • 2 tasses de farine
  • 2 c. à soupe de poudre à pâte
  • 1 tasse de lait
Préparation Sauce
  1. Mélanger les ingrédients dans un chaudron et porter à ébullition, 4 minutes, retirer du feu ajouter la vanille et réserver.
Gâteau
  1. Battre le beurre, les oeufs, le sucre et ajouter en alternant les ingrédients secs avec le lait, finir par le lait.
  2. Mettre la pâte à gâteau dans un moule rectangulaire, et verser le sirop doucement sur la pâte dans un plat de 9X12 po, beurré.
  3. Cuire à 350 F. de 30 à 40 minutes, le gâteau devient doré et lorsque tu piques avec cure dent au centre et qu'il en ressort propre.
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