Recettes Secrètes -- East Side Mario's :: Linguine au poulet amitriciana

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East Side Mario's ::: Linguine au poulet amitriciana

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Ingrédients

	5-6 champignons, tranchés
	2 c à table de beurre
	1/2 lb de bacon, coupé en pi`ces de 1/2 pouce
	2 poitrines de poulet désossées sans peau, coupé en petit mcx.
	1 gousse d'ail, haché
	1/2 bouteille de sauce Alfredo, sauce rosé
	linguine pour le nombre de personnes
	sel et poivre
	fromage parmesan.

Préparation

Dans un poêlon ajouter le beurre et cuire les champignons pour qu'ils soient translucide et réserver. Cuire le bacon (pas croustillant) et ajouter aux champignons en attente.
Toujours dans le même poêlon, conserver un peu de graisse de bacon, et cuire les morceaux de poulet, l'ail, le sel et le poivre. Ajouter au poulet, les champignons et le bacon.
Commencer à cuire vos pâtes aldente ne pas rincer à l'eau, Remettre les pâtes dans la casserole, ajouter la sauce, les champignons, bacon et poulet. Mélanger et servir avec le fromage de parmasean

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