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  Unilever  ::: Mayonnaise Hellmann's


Mayonnaise Hellmann's
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Ingrédients
1 oeuf à la température de la pièce
1 c à thé de sel
1 1/4 tasse d'huile canola
une pincée de poivre de cayenne
une pincée de poivre blanc
1 c à thé jus de citron
2 c à thé de vinaigre blanc
1 c à thé de sucre

Préparation
  1. Mettre dans le blender, oeuf, sel, sucre, poivre de cayenne et 1/4 tasse d'huile et mélanger doucement.
  2. Ajouter ½ tasse d'huile en raclant doucement le bol. Ajouter le jus de citron et le vinaigre et ajouter la balance d'huile en filet. Réfrigérer et couvrir.
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