Boîte à recettes - Top recettes - Nouveautés - Forum - Membres - Vidéos

0 commentaire(s) - Ajouter un commentaire 
  Ikea ::: Saumon grillé avec sauce moutarde au basilic


Saumon grillé avec sauce moutarde au basilic









imprimer     Imprimer avec image

Source : Ikea

Ingrédients
4 filets de saumon IKEA
8 nouvelles pommes de terre
2 grandes carottes
1 oignon
50 g de haricots beurre
50 g de mange-tout
50 g de radis
sel de citron IKEA
poivre noir du moulin IKEA
1 citron
½ bouquet de ciboulette
1 noix de beurre
1 bocal de sauce moutarde
au basilic IKEA
4 branches d'aneth

Préparation
  1. Lavez les pommes de terre et découpez-les en tranches de 1 cm d'épaisseur. Nettoyez les légumes et taillez-les en jolis
  2. morceaux. Faites cuire les pommes de terre à l'eau puis les légumes, de façon à ce que tout soit prêt en même temps.(Quelques minutes suffisent pour les carottes, l'oignon, les radis, les haricots beurre et les mangetout.)
  3. Pendant ce temps-là, salez et poivrez les filets de saumon et grillez-les, au barbecue ou à la poêle, pendant 3 à 4 minutes de chaque côté, jusqu'à ce qu'ils soient cuits. Laissez évaporer les pommes de terre et les légumes, salez-les et poivrez-les légèrement et faites-les revenir à la poêle avec le beurre, la ciboulette et un peu de jus de citron pour qu'ils prennent un bel aspect brillant.
  4. Disposez les pommes de terre et les légumes sur un plat de service préchauffé et posez les filets de saumon par-dessus. Nappez chaque filet d'un peu de sauce moutarde au basilic et garnissez avec une branche d'aneth.
Commentaire

Pour 4 personnes
0 commentaire(s) - Ajouter un commentaire 

  Ajouter à mon livre de recettes

Section utilisateur

Utilisateur :
Mot de passe :

Réseau sociaux

Facebook FacebookTwitter Twitter

Publicités


Partenaire

Recettes Santé Club Recettes Recettes Québécoises

Accueil - Recettes - Top recettes - Contact - Boîte à recettes - Nouveautés - Forum - Membres

Facebook Facebook Twitter Twitter