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  Mc Donald's ::: Sauce BBQ


Sauce BBQ









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Source :

Ingrédient
1 tasse de compote de pommes
1/2 tasse de Ketchup Heinz
1 1/4 tasse de cassonade tassée
6 c à table de jus de citron
Sel et poivre au goût
1/2 c à thé de paprika
1/2 c à thé de sel d'ail
1/2 c à thé de cannelle

Préparation
  1. Mettre le tout dans un chaudron, bien brasser.
  2. Cuire lentement de 3 à 5 minutes pour bien dissoudre le sucre.
  3. Continuer de cuire 15 minutes à basse température découvert.
  4. Laisser tiédir et mettre dans un contenant fermé au réfrigérateur.
Commentaire

La sauce se conserve 30 jours
La sauce se congèle très bien.

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