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  Ponderosa Steakhouse ::: Salade de chou


Salade de chou









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Ingrédient
1 tasse de miel doux
1/2 tasse d'oignon, haché
1 c. à thé de graines de céleri
1 tasse de poivron vert, couper en dés
1 tasse de céleri, couper en dés
1 tasse de vinaigre de vin
1 c. à thé de sel
1 chou vert moyen, haché fin

Préparation
  1. Mélanger le miel, le vinaigre, l'oignon, le sel et les graines de céleri. Dans une petite casserole. amener à ébullition, réduire le feu, agiter 5 minutes; refroidir.
  2. Verser l'assaisonnement refroidi sur la préparation Couvrir, réfrigérer plusieurs heures, avant de sevir. Brasser pour marier les saveurs
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Pour 10 personnes

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