Boîte à recettes - Top recettes - Nouveautés - Forum - Membres - Vidéos

0 commentaire(s) - Ajouter un commentaire 
  Red Lobster ::: Champignons farcis au crabe


Champignons farcis au crabe









imprimer     Imprimer avec image

Source : Clone (Copie)

Ingrédient
1 livre de champignons frais (environ 35 à 40 champignons)
¼ tasse de céleri haché finement
2 c. à table d'oignon haché finement
2 c. à table de piment rouge haché finement
½ livre de chair de crabe
2 tasses de craquelins huîtres écrasés
½ tasse de fromage cheddar râpé
¼ c. à thé de poudre d'ail
½ c. à thé d'assaisonnements Old Bay
¼ c. à thé de poivre noir moulu
¼ c. à thé de sel
1 oeuf
½ tasse d'eau
6 tranches de fromage cheddar blanc

Préparation
  1. Préchauffer le four à 400°F. Faire sauter le céleri, les oignons et le piment dans le beurre 2 minutes. Transférer dans une assiette et mettre au réfrigérateur.Lorsque les légumes sont froids, nettoyer les champignons et enlever les pieds.
  2. Mettre les chapeaux de côté et hacher finement la moitié des pieds. Ajouter à tous les autres ingrédients (sauf les tranches de fromage) et bien mélanger.Placer les chapeaux de champignons dans les cavités beurrées de plats à escargots et les remplir de 1 c. à thé de farce. Couvrir de tranche de fromage et faire cuire au four 12 à 15 minutes ou jusqu'à ce que le fromage soit légèrement doré.
Commentaire

Donne 6 portions.
0 commentaire(s) - Ajouter un commentaire 

  Ajouter à mon livre de recettes

Section utilisateur

Utilisateur :
Mot de passe :

Réseau sociaux

Facebook FacebookTwitter Twitter

Publicités


Partenaire

Recettes Santé Club Recettes Recettes Québécoises

Accueil - Recettes - Top recettes - Contact - Boîte à recettes - Nouveautés - Forum - Membres

Facebook Facebook Twitter Twitter