Recettes Secrètes -- Betty Crocker :: Poulet en sauce avec boulettes

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Betty Crocker ::: Poulet en sauce avec boulettes

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Source : Bisquick

Ingrédient

	1/2 paquet de mélange pour soupe à l'oignon (en sachet)
	1 boîte de crème de champignons condensées
	1 tasse d'eau
	6 poitrines de poulet désossées
	2-1/4 tasses de mélange à pâte Bisquick
	2/3 tasse de lait
	1 c à thé de flocons de persil séché

Préparation

Chauffer le four à 400 F. Combiner le mélange de soupe à l'oignon (sec), la crème de champignons et l'eau dans un plat rectangulaire de 13x9x2 po, non graissé.
Disposer le poulet, sur le mélange de soupe : avec une cuillère, arroser le poulet du mélange de soupe.
Couvrir d'une feuille d'aluminium et cuire au four pendant 1 heure. Mélanger les autres ingrédients jusqu'à la formation d'une pâte molle : battre 30 secondes.
Faire tomber 12 cuillerées de pâte sur le poulet et la sauce. Cuire au four à découvert 15 minutes de plus, ou jusqu'à ce que les boulettes de pâte soient légèrement dorées. Servir avec une salade césar

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4 à 6 portions

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