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  Vrac ::: Base pour sauce


Base pour sauce









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Source :

Ingrédient
2 tasses de lait en poudre sans matières grasses
1 tasse de farine
1 1/2 c à thé de sel
1 tasse de beurre ou de margarine

Préparation
  1. Dans un grand bol, mettre le lait en poudre, la farine et le sel.
  2. Couper le beurre dans la préparation pour donner une pâte grumeleuse
  3. Mettre dans un contenant fermé hermétique
  4. Si vous utiliser du beurre mettre au réfrigérateur
  5. Si vous utiliser de la margarine garder dans un endroit sec à la température de la pièce.
  6. Se garde 6 mois.
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Sauce blanche
Sauce au fromage
Sauce au curry
Sauce Alfredo
Sauce pour macaroni au fromage

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