Recettes Secrètes -- Denny's BBQ :: Hamburger César-bacon

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Denny's BBQ ::: Hamburger César-bacon

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Ingrédient

	1 pain à hamburger
	1 galette de boeuf haché
	1 feuille de laitue romaine
	2 tranches de cornichon à l'aneth
	1 tranche d'oignon rouge
	2 tranches de tomate
	2 tranches de fromage Montery Jack
	2 tranches de bacon précuit
	¼ c. à table de vinaigrette (ou trempette) César

Préparation

Cuire la galette de boeuf haché et assaisonner avec du sel et du poivre. Griller le pain séparément (mettre toujours une petite quantité de beurre sur chaque moitié) dans un poêlon bien chaud ou encore dans un four à broil.
Dresser le hamburger en suivant cet ordre:
La moitié inférieur du pain à hamburger. Feuille de laitue romaine, 2 tranches de tomate, 2 tranches de cornichons, Oignon, Galette de boeuf haché, 2 tranches de fromage Montery Jack, 2 tranches de bacon précuit placé en X
Mettre la vinaigrette sur l'autre moitié de pain et fermer le hamburger

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