Mettre 6 à 7 biscuits à la fois dans un robot culinaire à lame métallique jusqu'à ce que l'étape de miette fine
Verser les miettes dans un grand bol, répéter avec les biscuits graham restants
Mélanger le sucre et la cannelle et mélanger le tout.
Verser dans un récipient avec une capacité de 10 tasses et un couvercle hermétique. Apposer une étiquette avec date et contenu. Conservez dans un endroit frais et sec. Utiliser dans les 6 mois.