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  Steak and Ale ::: Poulet hawaïen


Poulet hawaïen
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Ingrédient
6 filets de poitrines de poulet
2 tasses de jus d'ananas
2 c à table de sauce worcestershire
4 c à table de sauce soya
2 c à table de sucre

Préparation
  1. Dans un bol mélanger tous les ingrédients sauf le poulet. Se servir de la pointe de la fourchette pour faire quelques incisons dans chaque poitrine de poulet.
  2. Déposer le poulet dans la marinade et s'assurer que c'est bien recouvert. Ajouter un peu de jus d'ananas si nécessaire. Couvrir et réfrigérer de 24 à 36 heures avant de faire griller.
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4 Portions

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