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  Planet Hollywood ::: Sauce piquante


Sauce piquante









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Source :

Ingrédient
1 bte de 10.75 on) de purée de tomates
1 1/3 tasses d'eau
1/3 tasse d'oignon espagnol haché
1/4 tasse de jalapeno frais haché ( environ 3 à 4)
2 c à table de vinaigre blanc
1/4 c à thé de sel
1/4 c à thé d'oignon émincé séché
1/4 c à thé d'ail séché, émincé

Préparation
  1. Mélanger tous les ingrédients dans un petit chaudron et cuire sur un feu moyennement chaud.
  2. Réduire la chaleur et continuer la cuisson 30 minutes jusqu'à épaississement.
  3. Quand c'est refroidi, mettre dans une bouteille de 16 on ou 2 tasses et réfrigérer toute la nuit.au besoin.
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